TÖRST är ett svenskt illustrerat magasin om vinkultur med löpande utgivning. Varje nummer har ett tema som kan utgå från en plats, en vinstil, en druva eller ett fenomen i vinvärlden.

TÖRST är också en podd för dig som vill lära dig mer om vin.
I varje avsnitt öppnar vi en flaska från Systembolagets tillfälliga lanseringar och för ett samtal om vinets ursprung, druvor och smak.

Törst nr 26 Doft
När vi provar vin är doften central och ger oss många ledtrådar till vad vi har i glaset. Törst har provat vin med utgångspunkt i primär-, sekundär och tertiäraromer i olika druvsorter. Häng med på en känslosam resa i vårt underskattade luktsinne.

Törst – en podd om vin

I podden Törst öppnas ett vin i varje avsnitt från Systembolaget tillfälliga lanseringar. Vi samtalar om vinet, dess ursprung, druvor och smak. Podden produceras av Maria Collsiöö och Bo Madestrand.

Tidigare nummer

Törst nr 26 Doft

Törst har gjort en djupdykning i det oumbärliga och underskattade doftsinnet,..

Törst nr 25 Cava, Corpinnat & Clàssic Penedès

Bakom schablonbilden av spanskt mousserande vin finns en fantastisk värld som..

Törst nr 24 Chianti Classico & Metodo Classico

En djupdykning i ett av världens kändaste och bästa (!) vinområden...

Törst nr 23 Temperatur

Om bästa serverings- och lagringtemperaturen och om hur vi påverkas existensiellt..

Törst nr 22 Riesling

Med fokus på de tyska vinerna berättas historien om världens bästa..

Törst nr 20–21 Jura & Bourgogne SLUTSÅLD

Ett dubbelnummer om Juras dramatiska geologi, många vinstilar och fantastiska ostar..

Törst nr 19 Toscana FÅ KVAR


Bastflaskans hemvist med böljande gröna kullar, cypressträd, olivlundar, eleganta rödviner och..

Törst nr 18 England

Världsledande för vinhandeln utan att själva producera vin till helt nyligen..

Prenumerera på Törst

Törst vill sprida vinkultur – följ med på resan och unna dig en prenumeration av landets minsta och bästa vintidning!
Bli prenumerant